Additional information
| Size | N1, N2 |
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From: £40.00 From: £38.00
產地:法國
“留學生蠔” – Gillardeau 家族既最新一員 Tia Maraa 生蠔獨特之處在於佢哋喺愛爾蘭純淨無污染嘅大西洋水域養殖,確保高品質。之後,會被送到法國 Marennes-Oléron 嘅特製池塘熟成超過兩個月,以降低鹹度,帶出更細膩嘅風味。呢款生蠔結合咗愛爾蘭海水嘅鮮甜同法國熟成工藝,口感爽脆,帶有淡淡奶油後味。開殼時釋放大量海水,保持鮮味更持久。無論係味道、肉質定新鮮度,Tia Maraa 都係頂級之選,絕對值得一試!
保存方法: 生蠔用濕毛巾/廚房紙蓋上並放在0 – 5°C的雪櫃內,以保持它的鮮味,可保存多2-3天。生蠔打開後建議立即食用。
* Allergen: Molluscs
| Size | N1, N2 |
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