白鱔 (已劏) 500g±(£1 預訂)

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正價 約 £20/約 500g(即 £40/kg)。按實際重量計算,多除少補。
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一條約 1–2 人份量

新鮮白鱔肉質厚實細嫩,口感爽滑,魚香濃郁,無論清蒸、豉汁蒸、煎香或炆煮都非常惹味。白鱔油脂豐富,煮熟後魚肉鮮甜嫩滑,特別適合配搭蒜蓉、豆豉及薑蔥等中式調味,簡單烹調已經非常美味。

✨ 推薦食法

  • 🥢 豉汁蒸白鱔:豆豉、蒜蓉配白鱔,鹹香惹味。
  • 🧄 蒜蓉蒸白鱔:帶出白鱔本身嘅鮮甜。
  • 🔥 香煎白鱔:煎至表面金黃,香口又惹味。
  • 🍲 白鱔煲仔飯:油香滲入米飯,滋味十足。

已預先劏好,方便處理及烹調。

📌 下單及重量說明:
下單時只需支付 £1 預訂訂金;正價約 £20/約 500g(即 £40/kg)。實際到貨後會重新磅重,並按實際重量更新最終價錢,多除少補。

⚠️ 白鱔含有魚骨,食用時請小心。

 

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Additional information

Weight 0.5 kg